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Ultimos avances en el control de Vinos
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TecnoCientifica, con la cooperación de Ingenium, sus socios chilenos, ha desarrollado un nuevo sistema modular de espectrofotometría, que permite el análisis ultra-rápido de vinos y/o de cualquier otro tipo de fluído. |
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Para la mejor comprensión de sus avances técnicos y alcances, le describimos sus características principales:
- Manejo de la información espectral y datos de predicción vía fibra óptica
- Análisis tanto Cualitativos como Cuantitativos
- Calibraciones Universales o Customizadas segun requerimiento del usuario.
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- Tecnología de detección simultánea de todo el espectro contínuo, vía detectores CCD
- Livianos, pequeños y portátiles con versión montada en maleta metálica.
- Modular, permite el intercamibio y uso con diferentes espectrofotómetros de fibra óptica de diferentes rangos (UV- VIS - NIR)
- Sistema de carga de muestra, limpieza y medición totalmente automatizado vía software.
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- Medición secuencializada de varias muestras por tanda.
- Software de diseño propio adaptado a las exigencias del usuario
- Sistemas diversos de manejo de muestras: Flujo Continuo, Placas Circulares, Celdas Estándares y otros
- Apto para su uso en Campo, Laboratorio de Control como para la Línea de Procesos (control ON LINE)
- Parámetros factibles de controlar: Acidez, Color, Polifenoles, Extracto Seco, Alcohol, Azucar y otros.
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La rapidez de respuesta, la confiabilidad de los resultados, la exactitud de las mediciones se han convertido hoy en herramientas imprescindibles de cualquier empresa productora cuya finalidad es la excelencia de la calidad de sus productos.
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